Озеро Сево расположено на территории Дедовичского района и наряду с другими четырьмя озерами — озеро Локно, озеро Городновское, озеро Навережское, озеро Узкое (Петровское) — является памятником природы Псковской области.
Все пять озер являются уникальными, невосполнимыми памятниками природы, с характерным холмисто-моренным ландшафтом, местом обитания водоплавающих и околоводных птиц с богатой и своеобразной растительностью.
Озера как памятники природы являются уникальными, невосполнимыми, ценными в экологическом, научном, культурном и эстетическом отношениях природно-ландшафтными комплексами. На всей территории памятников природы подлежат охране редкие, охраняемые и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений и животных.
Площадь памятника природы составляет 245,8 га.
Озеро Сево — проточное, с низкими отлогими берегами, расположено на Судомской возвышенности. Его площадь составляет 240,8 га (с 3 маленькими островками — 245 га), максимальная глубина достигает 14 м, средняя — 7,0 м.
Дно озера илистое, песчаное, есть каменисто-песчаные гряды, камни, коряги, сплавины, встречаются донные и береговые ключи.
Озеро является истоком реки Севка. Тип озера лещево-плотвичный с уклеей.
Флора озера включает более 281 вид высших растений. Здесь произрастают виды, которые являются редкими для флоры области: скерда тупокорневищная, вероника поручейная, звездчатка топяная, кувшинка чисто-белая, лютик стелющийся, калужница болотная, телорез алоэвидный, осока водная, камыш озерный, манник большой, аир болотный, рдест блестящий и др.
Из животных на территории памятника природы наибольший интерес представляют коростель, обыкновенный осоед.
